एक दूसरा यू डस्ट बाउल वर्ल्ड फूड स्टॉक्स को टक्कर देगा

एक दूसरा यू डस्ट बाउल वर्ल्ड फूड स्टॉक्स को टक्कर देगा

डस्ट बाउल युग के दौरान ओक्लाहोमा में एक किसान का बेटा। चित्र: फार्म सुरक्षा प्रशासन / सार्वजनिक डोमेन के लिए आर्थर रोथस्टीन द्वारा, विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से

जब यूएस ग्रेट प्लेन्स लगातार सूखे की मार झेलता है, तो दुनिया के खाद्य भंडार गर्मी महसूस करेंगे।

अगली बार उत्तरी अमेरिका की उपजाऊ मिट्टी धूल में बदल जाती है, जिसके परिणाम दुनिया भर में खाद्य स्टॉक मारा जाएगा.

जॉन स्टीनबेक की 1939 की कृति को हटाने वाले तरह के जलवायु संकट के चार साल के भीतर क्रोध के अंगूरअमेरिका ने अपने सभी अनाज भंडार को खा लिया होगा।

और लहर प्रभाव उन सभी देशों में महसूस किया जाएगा, जहां अमेरिका सामान्य रूप से अनाज का निर्यात करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अमेरिका दुनिया को बहुत कुछ खिलाता है: एक अच्छे वर्ष में, अमेरिका 90 खरब से अधिक ऊर्जा के ऊर्जा मूल्य के साथ गेहूं का निर्यात करता है। जॉन स्टीनबेक को प्रेरित करने वाले पैमाने पर खेत की बंजर भूमि का पतन चार साल की अवधि में लगभग 50 ट्रिलियन किलो कैलोरी तक कम कर सकता है।

दुनिया भर में, वैश्विक गेहूं का भंडार पहले वर्ष में 31% तक गिर जाएगा, और 36 और 52 देशों के बीच कहीं पर चार साल अपने स्वयं के भंडार का तीन-चौथाई हिस्सा खा गए होंगे। भोजन की कीमतें ग्रह के चारों ओर बढ़ेंगी।

“वैश्विक खाद्य व्यापार की आज की प्रणाली में, व्यवधान सीमाओं से बंधे नहीं हैं। उत्पादन से होने वाले झटके से व्यापार भागीदारों को प्रभावित करने की उम्मीद है जो उनकी घरेलू खाद्य आपूर्ति के लिए आयात पर निर्भर करते हैं। ” कोलंबिया विश्वविद्यालय में एक जलवायु वैज्ञानिक एलिसन हेस्लिन अमेरिका में।

"एक समय के लिए खाद्य भंडार तक पहुंचना, व्यापार-प्रेरित आपूर्ति की कमी से बफर आबादी, लेकिन जैसे-जैसे भंडार ख़त्म होता है, लोगों को भोजन की कमी का खतरा होता है"

"हमारे परिणाम हमें याद दिलाते हैं कि जलवायु जोखिम को कम करने के लिए न केवल स्थानीय चरम मौसम की घटनाओं की तरह जलवायु परिवर्तन के प्रत्यक्ष प्रभावों के लिए लेखांकन की आवश्यकता होती है, बल्कि जलवायु प्रभाव भी होते हैं जो वैश्विक व्यापार की हमारी परस्पर प्रणाली के माध्यम से यात्रा करते हैं।"

मध्य शताब्दी में कुछ समय तक, अमेरिका का अधिकांश भाग 1.5 ° C से 2 ° C के बीच गर्म होगा। शोधकर्ताओं ने पहले ही चेतावनी दी है कि शुष्क पश्चिमी राज्यों और अधिक उपजाऊ मध्य-पश्चिमी मैदानों के बीच की सीमा है पूर्व में स्थानांतरित कर दिया गया.

इस बात की बार-बार चेतावनी दी गई है कि जैसे-जैसे वैश्विक औसत तापमान में वृद्धि होगी, जीवाश्म ईंधन के अधिक से अधिक उपयोग की प्रतिक्रिया में, अमेरिका में तेजी से वृद्धि होगी। मेगाडेस्ट्रेट्स सहित जलवायु चरम सीमाओं के लिए संवेदनशील। सूखा पहले से ही बन रहा है कैलिफ़ोर्नियावासियों के लिए "नया सामान्य" है, और महान मैदानों की उर्वरता किसी भी मामले में है मानव परिवर्तनों के प्रति संवेदनशील एक प्राकृतिक परिदृश्य के लिए।

इस तरह के सूखे के एक उत्तराधिकार ने कैनसस और ओक्लाहोमा के खेत को एक विनाशकारी परिदृश्य में बदल दिया, और हजारों अमेरिकियों को जलवायु शरणार्थियों में बदल दिया, अब जरूरी नहीं कि क्षेत्रीय अकाल की शुरुआत हो।

डॉ। हेज़लिन और उनके सहयोगियों ने पत्रिका में रिपोर्ट की सस्टेनेबल फूड सिस्टम में फ्रंटियर्स उन्होंने कुख्यात 1930 के दशक के डस्ट बाउल के निर्माण के चार साल के सूखे की संभावना पर विचार किया, और फिर विश्व व्यापार प्रणालियों पर संभावित प्रभाव की जांच की।

पैदावार और पोषण प्रभावित

ऐसी ही एक जलवायु घटना उन देशों पर कड़ा प्रहार कर सकती है जो खाद्य आयात पर भरोसा करते हैं, लेकिन यहां तक ​​कि अन्य महान अनाज उत्पादक देश - उनमें चीन, भारत, ईरान, कनाडा, रूस, मोरक्को, ऑस्ट्रेलिया और मिस्र - अपने भंडार को गिरते हुए देखेंगे।

जलवायु संकट किसी भी मामले में दुनिया के समर्थक टेबल के लिए खतरा है। बार-बार इस बात के सबूत मिले हैं कि खाद्य उत्पादन अनिवार्य रूप से जोखिम में होगा एक गर्म दुनिया में। उच्च तापमान के साथ, पैदावार कम हो जाएगी और कार्बन डाइऑक्साइड के उच्च वायुमंडलीय स्तर के साथ जो ग्रह को गर्म करेगा, कई स्टेपल के पोषण का स्तर गिरने की उम्मीद है।

शोधकर्ताओं ने इनमें से किसी भी चीज में तथ्य नहीं किया। उनका मानना ​​था कि एक जलवायु तबाही जो डस्ट बाउल युग के समान है, केवल अमेरिका में ही होगी, और पाया गया कि तनाव के बावजूद, दुनिया के बाजार शायद सामना कर सकते हैं।

लेकिन अन्य अध्ययनों ने बार-बार पाया है कि जलवायु की तबाही और बड़े पैमाने पर फसल की विफलता की संभावना किसी एक समय में एक से अधिक क्षेत्रों में हड़ताल करना के साथ बढ़ रहे हैं विश्व खाद्य सुरक्षा के लिए अशुभ परिणाम.

"खाद्य सुरक्षा के संदर्भ में, हम दिखाते हैं कि खाद्य भंडार तक पहुंचना, एक समय के लिए, व्यापार-प्रेरित आपूर्ति की कमी से बफर आबादी हो सकता है," डॉ। हेस्लिन ने कहा, "लेकिन भंडार के रूप में, लोगों को भोजन की कमी का खतरा है।" - जलवायु समाचार नेटवर्क

लेखक के बारे में

टिम रेडफोर्ड, फ्रीलांस पत्रकारटिम रेडफोर्ड एक फ्रीलान्स पत्रकार हैं उन्होंने काम किया गार्जियन 32 साल के लिए होता जा रहा है (अन्य बातों के अलावा) पत्र के संपादक, कला संपादक, साहित्यिक संपादक और विज्ञान संपादक। वह जीत ब्रिटिश विज्ञान लेखकों की एसोसिएशन साल के विज्ञान लेखक के लिए पुरस्कार चार बार उन्होंने यूके समिति के लिए इस सेवा की प्राकृतिक आपदा न्यूनीकरण के लिए अंतर्राष्ट्रीय दशक। उन्होंने दर्जनों ब्रिटिश और विदेशी शहरों में विज्ञान और मीडिया के बारे में पढ़ाया है

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यह आलेख मूल रूप से जलवायु समाचार नेटवर्क पर दिखाई दिया

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